Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como portmán

Casa Cegarra

Imagen
Casa Cegarra Maestros del caldero Hay restaurantes a los que se va expresamente a probar alguna especialidad y el que hoy nos ocupa es uno de ellos. En la Bahía de Portmán -marcada por uno de los mayores desastres ecológicos del Mediterráneo-, entre montañas y laderas que caen al mar, encontramos el Restaurante Casa Cegarra -también conocido como el Juego de Bolos -, donde elaboran, bajo mi humilde punto de vista, uno de los mejores calderos de la Región. Se trata de un local humilde y familiar, que sigue conservando su terraza de cañizo, en la que se está de maravilla cuando aún no aprieta mucho el calor y en la que se come con manteles y servilletas de papel.  Antes de disfrutar del caldero, en la carta podemos encontrar hueva y mojama, michirones, tomate con bonito, calamares o alguna fritura de pescado, entre otras cosas. En cuanto a la bebida, recomiendo probar su famoso "Belmonte" , que no es un café, como podríais pensar algunos. Aquí se sirve frío y...