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Mostrando entradas de abril, 2017

Vacanal

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Vacanal El paraíso de los carnívoros
En la Antigua Roma las bacanales eran unas fiestas en honor a Baco, el dios del vino, en las que se bebía sin mesura. En Murcia ha abierto sus puertas recientemente la brasería "Vacanal", con "V" de vaca, que pretende ser un festín para los más carnívoros de la ciudad. La propuesta gastronómica de este restaurante, situado en la Plaza de los Apóstoles -antiguo Moshi Moshi-, se basa en ofrecer parrilladas con las mejores carnes españolas y argentinas y cocinadas al estilo argentino.
El local es amplio, moderno y elegante, con un comedor con capacidad para casi un centenar de personas y una terraza en la plaza.
La carta es extensa y podemos encontrar entrantes típicas empanadillas criollas argentinas, ensaladas, tostas y una interminable variedad de cortes de carnes a la brasa, especialmente de cerdo y de ternera, así como una buena selección de postres caseros. La carta de vinos cuenta con un buen número de referencias, incluido…