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Mostrando entradas de septiembre, 2019

Brunch en Drexco Gran Vía

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El brunch llega para quedarse

Parece que la moda del brunch empieza a instalarse en Murcia y cada vez hay una mayor oferta para disfrutar de este desayuno tardío o comida temprana. "Drexo Gran Vía" es uno de los sitios que ofertan el brunch, todos los sábados, domingos y festivos. Es una opción perfecta para ese sábado o domingo que te despiertas tarde y ya no es hora de desayunar, pero tampoco de comer.
El brunch incluye un café con leche y bizcocho casero o pieza de bollería, una mimosa -el famoso cóctel elaborado con zumo de naranja y cava-, una tosta de huevo poché con guacamole, jamón asado o salmón y un brownie con helado, todo por un precio de 9,95 € o de 11,95 € si se prefieren dos tostas, como fue en mi caso.
Yo prefiero empezar con el café y la repostería y luego pasar a la parte salada. Opté por el bizcocho y fue un acierto, casero y esponjoso; además podéis ver el tamaño, no os quedaréis con hambre.

Pasamos a la parte salada con la mimosa y las tostas de huevo p…

Sensu Sushi

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El japonés del ZigZag

Cada vez tenemos más opciones para elegir cuando nos apetece comida japonesa en Murcia. Uno de los que ha abierto durante este año es "Sensu Sushi", en el centro de ocio ZigZag.
El local no es muy grande, tiene una decoración moderna, mesas bajas y una larga barra en la que se puede ver como preparan todos los platos.
En la carta encontramos lo típico en este tipo de restaurantes, uramakis, futomakis, nigiris y entrantes como las gyozas, ensaladas, tiraditos y algunos baos para terminar.
De entrante sólo pedimos unas "Gyozas de pato", que estaban algo blandas, como si les faltara un poco de plancha; pero con un sabroso relleno de pato confitado.

Empezamos con el sushi con unos "Uramakis de atún picante ahumado", envueltos en arroz salvaje y rellenos de langostino, cubiertos con tartar de atún picante ahumado y kimchi. Puro umami, el mejor de los que probamos.

Continuamos con unos nigiris, de "Salmón" con salsa tártara, ceb…