Don Gaspare Ristorante
![Imagen](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5C6DjEHHPH8Jx8RLr86mfBWHDbEUnEMOjAOfzOKP1wRupU86hECmzWeABxpvRCBzIWt-1cjSXpkrvKvzdUvlBPJqm4z-OdFIN0ZOxwpPLAb_bfB26d97CuG8KUfXn5_D6gRAqyHQB3zpah1_cxybtc_HwVl2As4UCCvoJSG10JRlff9A8RFlCC34g/w640-h480/IMG_3968.jpg)
Buena pasta fresca casera en Churra. En uno de esos domingos que apetece un buen plato de pasta, fuimos a Churra a probar el restaurante italiano "Don Gaspare" . Se encuentra en el mismo local que ocupó antiguamente La Mariposa de Fran y elaboran una amplia variedad de pasta fresca y pizzas. Don Gaspare Ristorante Un local tranquilo, con espacio entre las mesas y decorado con motivos italianos. Además, también dispone de terraza y parking. Detalles italianos La carta es bastante amplia, con una buena variedad de entrantes, ensaladas, pastas, pizzas y algunas opciones de carne y pescado. Empezamos con unas "Alcachofas crujientes" , cubiertas con unas lascas de coppa y una salsa velouté de Marsala y setas silvestres; una combinación que nos gustó mucho. Alcachofas crujientes El otro entrante que pedimos fue la "Verdura Don Gaspare" , berenjena y calabacín a la parrilla, cubiertas con un poquito de aceite, limón y alcaparras. Bien hechas, jugosas y con el