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Mostrando entradas de abril, 2015

El Pez Rojo

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El Pez Rojo Caldero y pescados en un balcón sobre el mar Aprovechando el buen tiempo que tuvimos esta Semana Santa, decidimos acercarnos a Cabo de Palos a pasar el día y tomar un caldero. De entre todas las opciones que hay en el Paseo de la Barra, esta vez nos decantamos por "El Pez Rojo",  el que en mi opinión mejores vistas tiene y uno de los pocos en los que aún no habíamos probado el caldero. Es uno de los restaurantes de referencia de la zona -de hecho, aparece en la novela "La Carta Esférica", de Pérez Reverte- y su propuesta gastronómica se centra en el marisco y el pescado, siempre fresco y de la mejor calidad, como no podía ser de otra manera en este encantador pueblo pesquero.
El principal atractivo del local es la terraza, que se encuentra en alto y con unas vistas espectaculares al mar y a todo el Paseo de la Barra. En su interior cuenta con un salón decorado con motivos marineros y vitrinas donde se expone el producto.
La carta se centra en el marisc…

La Pequeña Taberna

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La Pequeña Taberna Pequeña sólo de nombre, muy grande en su cocina
D. Raimundo González Frutos siempre ha defendido que "el comer en un restaurante no es ir a alimentarse, sino el disfrute, el placer del comer". A eso es a lo que va uno a "La Pequeña Taberna", uno de los restaurantes en los que más he disfrutado ultimamente. Situado en la céntrica Plaza de San Juan, es uno de esos sitios de visita obligatoria si se quiere disfrutar de la mejor gastronomía de Murcia. La propuesta gastronómica de este restaurante es clara y sin artificios, una cocina de mercado en la que prima el culto por la materia prima de primera calidad, a lo que hay que sumar el buen trato de su propietario Miguel, que sabe como hacer que el cliente se sienta como en casa.
Lo primero que llama la atención cuando llegas a este restaurante es la exposición de verduras que preside la entrada, a la altura del mejor de los mercados. Una vez en su interior, el local es muy elegante, con predominio d…