Restaurante Frases
El atractivo de la originalidad Ante un panorama gastronómico en el que tartares, ceviches y tatakis protagonizan la mayoría de cartas de los restaurantes, se agradece que surjan proyectos como el del "Restaurante Frases" , que apuesta por un concepto diferente y por sorprender al cliente. Estamos ante una propuesta gastronómica en la que se elaboran platos diferentes y muy elaborados, sin descuidar la calidad del producto y con unas presentaciones que buscan sorprender al comensal y despertar su curiosidad antes cada plato. El local es pequeño y acogedor, con una cocina abierta a la vista y cuidando los pequeños detalles. Todo son mesas bajas y hay suficiente espacio entre ellas. En la carta encontramos una original y variada selección de entrantes, a cual más original, tanto individuales como para compartir; junto con varias opciones de pescado y de carne. La carta de vinos es reducida pero bien seleccionada. Empezamos con un "Tartar de bogavante co...