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Mostrando entradas de junio, 2017

Miss Sushi

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Miss Sushi Originalidad y diseño

En Murcia contamos con una amplia oferta de restaurantes japoneses, para todos los gustos y bolsillos. Uno de los últimos en llegar ha sido "Miss Sushi", situado en la Plaza de San Juan y perteneciente a una cadena que cuenta ya con restaurantes en más de 10 ciudades de nuestro país. Su propuesta gastronómica se basa en una cocina japonesa adaptada a los gustos occidentales, variada y con originales elaboraciones.
El local tiene una llamativo diseño y no le falta detalle, aunque quizás demasiado rosa para mi gusto. El interior no es muy amplio, pero cuenta con una amplia terraza. Me gustó el detalle de una pantalla en la que se puede ver como el cocinero va elaborando los platos en directo.

La carta es muy amplia y variada, con entrantes típicos de la cocina japonesa como la sopa miso, ensalada wakame, yakisobas; además de las piezas de sushi más comunes, sashimis, makis, nigiris o urakamis, algunos de ellos muy originales.
Empezamos a abrir…