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Mostrando las entradas etiquetadas como La Manga

La Oliva

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Vuelve la actividad al blog con un sitio que teníamos apuntado desde el pasado verano y que aún no habíamos probado, "La Oliva" . Está situado frente al mar, en Mar de Cristal, con un diseño de líneas limpias, madera y una iluminación cálida que respira lujo mediterráneo. Justo antes de entrar a la sala, cuentan con barra de coctelería por si se quiere empezar la velada con un cóctel. A través de sus amplios ventanales se puede ver el paseo marítimo y el mar; además de contar con una terraza perfecta para las noches de verano. Se nota la mano de sus dueños, los mismos de "El Parador" de La Manga. Su propuesta gastronómica destaca por una interesante cocina mediterránea de fusión, donde el producto local y las tapas tradicionales se dan la mano con técnicas y guiños de la gastronomía asiática e internacional. Empezamos la cena con propuestas castizas, reinterpretadas con acierto:  La "Croqueta de pulpo a la gallega" es un bocado que hay que probar. Crujien...

El Bistró La Manga Club

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  "El Bistró" es un restaurante familiar que presume de ser el más antiguo de La Manga Club. Desde 1988, llevan sirviendo una cocina internacional con toques de aquí, con productos de proveedores locales y de la Región.  El restaurante se encuentra en el corazón de La Manga Club , concretamente en la plaza de Bellaluz , un sitio encantador entre naranjos y presidido por una fuente de agua, con una estética muy mediterránea; con una amplia terraza en la que disfrutar del buen tiempo que tenemos. La carta es amplia y cuenta con opciones para todos los gustos, incluyendo gran variedad de platos para compartir, carnes, pescados, arroces e incluso pastas y pizza. Empezamos a abrir boca con un "Pan pita con tres salsas" , con aceite de  chili, romero y ajo; otra de hummus y guacamole. Pan pita con 3 salsas Nos gustó mucho la "Ensalada de pollo y naranja" , que normalmente hacen con granada cuando es temporada. Lleva repollo, zanahoria, manzana y naranja, todo r...

Boba Ensenada

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  "Boba Ensenada" es un nuevo chiringuito en La Manga que está teniendo muy buena acogida. Buen producto, brasas de encina y un buen enclave son sus puntos fuertes. Además, al no existir tanta oferta de calidad en la zona que está, esto juega a su favor. La gente que viva por allí seguro que agradece no tener que tragarse el atasco de turno de La Manga para poder salir a cenar.  Boba Ensenada El chiringuito se encuentra en la playa Ensenada del Esparto , una de las mejores de toda La Manga. Está en el paseo, por lo que no hay que pisar la arena, y se ve el mar desde todas las mesas. Es muy cómodo y por las noches la temperatura suele ser muy agradable. En la carta ofrecen una buena selección de tapas frías y calientes, arroces y carnes y pescados a la brasa de encina.  Empezamos con unas "Croquetas melosas de jamón ibérico" que estaban muy ricas, con un interior muy cremoso.  Croquetas melosas de jamón ibérico Seguimos con unas "Patatas bravas Boba Ensenada...

Don Luigi Trattoria

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 "Don Luigi Trattoria" es el restaurante italiano del hotel Grand Hyatt La Manga Club. Un restaurante con mucha historia dentro del resort, anteriormente ubicado en Las Lomas y que tras la reforma del hotel y la vuelta a ser parte del grupo Hyatt, se encuentra ahora dentro del mismo. Don Luigi Trattoria Como he comentado, el restaurante se encuentra ubicado dentro del hotel, en una zona que han llamado "El Patio" , en la cual en torno a un elegante bar central de cócteles, se encuentra esta trattoria, además del restaurante gastronómico y un japonés. El local es muy bonito y tiene mucho encanto, han querido recrear el ambiente rústico de las típicas terrazas del barrio del Trastévere en Roma. Carta La carta es bastante completa, con lo típico de un restaurante italiano, entrantes, pastas y pizzas y también algunas opciones de carne y pescado.  De entrante pedimos el "Antipasti" , con jamón de Parma, mortadella di Cinghiale e tartufo, coppa, salame finocc...

Gimlet

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Hoy os voy a hablar de una propuesta diferente a todo lo que hay por la zona y posiblemente en toda la Región. Se trata de "Gimlet" , se encuentra en La Manga Club y elaboran una cocina basada en platos típicos del mediterráneo oriental como Grecia, Chipre y Turquía y otros platos típicos de Bulgaria. Una propuesta muy fresca y mediterránea, con mucha mezcla de especias, mucha verdura y mucho sabor. Gimlet Como he comentado en el párrafo anterior, se encuentra en La Manga Club, concretamente en la urbanización Bellaluz, junto a una plaza que está llena de restaurantes de todo tipo. Es un local pequeño, con las mesas al aire libre y con un ambiente muy acogedor y tranquilo. La carta tiene el tamaño perfecto, con unos aperitivos, entrantes para compartir y cinco principales, incluyendo una carne y un pescado. También tienen una carta de cócteles y como dato curioso, tienen una cerveza griega "Mythos" .  Cerveza Mythos De entrante pedimos el "Carpaccio de calabací...

Ke Rico Nico

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Siempre me ha parecido admirable la gente que apuesta por emprender en La Manga con la estacionalidad que hay y Nico es uno de esos "mangueros" empeñado en poder lograrlo. Conocimos a Nico cuando estaba en Date el Gusto y nos gustaba mucho todo lo que hacían, así que cuando nos enteramos que había abierto "Ke Rico Nico" teníamos claro que había que probar este nuevo take away con comida casera. El local está justo a la entrada de La Manga, al lado del Entremares. Además del take away, también tiene unas mesas al aire libre en las que se puede comer o cenar allí. En la carta encontramos algunos platos que ya conocíamos de Nico como las croquetas, los chips de yuka con guacamole o el pad thai. La carta se completa con platos como el costillar, los kebab o los pokes. Empezamos con unas "Gyozas de pollo" , que las hacen fritas, quedando muy crujientes y con un toque especiado muy rico. Las "Croquetas" que hace Nico son un espectáculo, echábamos mu...

Rembrandt Puerto

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La "Pizzeria Rembrandt" de la Plaza Bohemia es posiblemente la más famosa de La Manga, principalmente por su precio, ya que en cuanto a calidad hay otras opciones más recomendables. Lo que no sabe todo el mundo es que también tienen otro local en el Puerto Tomás Maestre, donde los atardeceres son su punto fuerte.  La puesta de sol en el Mar Menor Está ubicado en la cornisa de poniente del Puerto y la puesta de sol desde allí es una maravilla. Al igual que en la Plaza Bohemia, no reservan, por lo que recomiendo ir temprano y disfrutar de uno de los mejores atardeceres de todo el país. La carta es muy amplia y además de las pizzas y la pasta, tienen algunas especialidades como el solomillo y varios platos con pollo. De entrante pedimos el "Pollo Saté" , unos trozos de pollo con una deliciosa salsa de cacahuetes acompañado de plátano y arroz blanco. Pollo Saté En cuanto a las pizzas pedimos dos de las especialidades, la "Bum" , con tomate, queso, pepperoni,...