The Murcialist

In burger we trust Sigue la fiebre de las hamburguesas en Murcia y una de las aperturas más sonadas es la de "Circo Burger" , que llega a Murcia después de triunfar en Alicante, Elche y Valencia. El pasado jueves abrió sus puertas para ofrecernos lo que les ha llevado a hacerse un nombre entre las hamburguesas más top de la Comunidad Valenciana, unas hamburguesas con unas carnes de calidad y mezclas originales en las que predomina siempre el sabor. Circo Burger El local llama mucho la atención para tratarse de una hamburguesería. Un ambiente muy cool con una iluminación cuidada y la presencia de neones.  Detalles del local La hamburguesa es la auténtica protagonista de la carta , con innumerables opciones y a cada cual más apetecible. Además, siempre hay una hamburguesa del mes que suele ser la opción más arriesgada, como la Joe Burger de este mes, que lleva sobrasada y pan de ensaimada. Completan la carta entrantes como los nachos, alitas o guacamole; y también ofrecen vario...

Un nuevo Nido "Nido" , el proyecto del chef Sebastián López y su socio y barista Juanjo Arias se ha hecho mayor y se ha trasladado a un nuevo local junto a los 9 Pisos, con el fin de poder dar un paso más y ofrecer una mayor variedad de platos y con más medios técnicos para llevarlos a cabo. La filosofía sigue siendo la misma, dentro de un espacio gastronómico multifuncional que aúna arte, cultura o cafés entre otros aspectos, elaboran una cocina viajera y canalla con influencias nikkei, mexicanas y mediterráneas; trabajando con buenos productos y un kamado que tiene mucha presencia. Bienvenidos al nuevo Nido El local sigue siendo pequeño como el anterior de Verónicas y mantiene su estética neo industrial, pero ahora cuentan con más cocina y una terraza más amplia y cómoda. Nuevo espacio La carta se anuncia en una pizarra que tienen en la entrada, una carta corta y concisa, con el objetivo de poder ser más cambiante y que siempre probemos algo nuevo. Una mezcla de tapas, pl...