The Murcialist

Para tripulantes ávidos de buena cocina mediterránea Siguen las reseñas de la zona de La Manga y Cabo de Palos con un sitio que, pese a estar algo escondido, ya es muy conocido y lleva llenándose todo el verano. Estoy hablando de "El Camarote de la Martinique" , situado en los bajos de este mítico edificio que los que seáis "mangueros" seguro que conocéis. Ubicado casi en la misma orilla del Mar Menor, ofrece una cocina mediterránea con toques actuales, sin artificios y con buena materia prima. La carta no es muy amplia, pero está bien escogida. Encontramos opciones para un buen aperitivo, carnes, pescados o una buena selección de arroces. El local cuenta con un pequeño comedor, con mucha presencia de madera y ojos de buey que simulan el camarote de un barco, y una agradable terraza a la orilla del mar. Empezamos con un plato de "Hueva con almendras" , pocos aperitivos me gustan más que esto con una cerveza bien fría y la brisa del ma...

Salmentum   El paraiso para los amantes de los productos de la mar   El pasado viernes tuve el placer de asistir a una cata de cervezas con maridaje que tuvo lugar en "Salmentum" . Esta tienda, situada en la céntrica plaza de la Cruz, es un paraíso para todo gourmet al que le gusten los productos de la mar, especialmente la hueva y la mojama (de Salazones Diego Albadalejo) que tanto gusta en nuestra tierra. Además de los mejores salazones, también podéis encontrar conservas de todo tipo y una amplia gama de productos delicatessen, así como una interesante selección de vinos y cervezas. ¿No se os hace la boca agua? El local tiene una decoración muy cuidada y elegante, a la altura de una de las tiendas de alimentación más exclusiva que tenemos en Murcia, y es difícil entrar y resistirse a no comprar nada. Además, cuentan con una pequeña zona de degustación. Interior del local La cata consistía en la degustación de 5 cervezas, de importación y artesanas,...