La Fragua de Vulcano
La Fragua de Vulcano El fuego ama a quienes no le tienen miedo "La Fragua de Vulcano" , además de ser un cuadro de Velázquez - en el que se representa al dios Apolo que irrumpe en la fragua donde trabajaba Vulcano, para comunicarle el adulterio de su esposa Venus con Marte-, es una de las últimas aperturas gastronómicas del panorama murciano. Con el lema "Burn experience" ya os podéis hacer una idea de su propuesta gastronómica, una apuesta por las brasas en la que el horno Josper tiene un gran protagonismo. El local , el mismo que ocuparon anteriormente Guerra y Paz y El Reloj de Cuco, cuenta con una zona de barra y mesas altas y bajas en la planta principal. Lo que más destaca sigue siendo el comedor de la planta inferior, que conserva una antigua muralla árabe del siglo XII. La Fragua de Vulcano -Burning Experience- La carta es muy amplia y variada -tal vez demasiado-, pudiendo pedir desde un tartar o un ceviche -raro es ya el restauran...