The Murcialist

La "Pizzeria Rembrandt" de la Plaza Bohemia es posiblemente la más famosa de La Manga, principalmente por su precio, ya que en cuanto a calidad hay otras opciones más recomendables. Lo que no sabe todo el mundo es que también tienen otro local en el Puerto Tomás Maestre, donde los atardeceres son su punto fuerte.  La puesta de sol en el Mar Menor Está ubicado en la cornisa de poniente del Puerto y la puesta de sol desde allí es una maravilla. Al igual que en la Plaza Bohemia, no reservan, por lo que recomiendo ir temprano y disfrutar de uno de los mejores atardeceres de todo el país. La carta es muy amplia y además de las pizzas y la pasta, tienen algunas especialidades como el solomillo y varios platos con pollo. De entrante pedimos el "Pollo Saté" , unos trozos de pollo con una deliciosa salsa de cacahuetes acompañado de plátano y arroz blanco. Pollo Saté En cuanto a las pizzas pedimos dos de las especialidades, la "Bum" , con tomate, queso, pepperoni,...

"Estudio Bistró" es la nueva propuesta de El Estudio de Ana para estas noches de verano. Del 12 al 22 de julio se puede disfrutar en sus magníficos jardines de una carta renovada y con mucho protagonismo de las brasas, una excusa perfecta para escapar del calor de la ciudad a escasos minutos del centro.  El Estudio de Ana El sitio es uno de los más bonitos de Murcia, seguro que muchos habéis estado en sus jardines en alguna boda. Es muy agradable cenar allí al aire libre y la temperatura siempre es más suave que en el centro de la ciudad. Los jardines donde se celebran las cenas Rafa Cebrián, gerente, explicando el proyecto   Cóctel de bienvenida La carta es informal, con platos actuales y de diferentes partes del mundo; se han dejado atrás las formalidades de otras etapas anteriores y se apuesta por algo más divertido. Es una propuesta más en la línea de sitios como el Pópuli Bistró de Alicante, del Grupo Gastronou. Cocina a la vista Aperitivo de bienvenida Servicio de p...

Este año ha habido un auténtico boom en Murcia en cuanto a la oferta de sitios para desayunar, formándose auténticas colas en algunos de ellos, como es el caso del que nos ocupa hoy, "Detroit, más que desayunos" . Un proyecto que comenzó en Las Torres de Cotillas y que ya cuenta con dos establecimientos también en Murcia, uno frente al nuevo edificio de Hacienda, al que fuimos nosotros, y el último en abrir en la C/Santa Teresa. Detroit, más que desayunos El local es el mismo que ocupaba anteriormente El Cafelico , un sitio acogedor y con una decoración moderna. Es de agradecer que tienen el detalle de ofrecer un dispensador de agua gratis.  Las tostadas, las auténticas protagonistas Las auténticas protagonistas de la carta son las tostadas y es lo que ha puesto tan de moda a esta cafetería. Unas propuestas muy originales y sabrosas, con opción fit también para los que más se cuidan. Además, también tienen bollería y algunos cafés combinados como el de Lotus o Kinder. No s...

Este verano también hay cocina mexicana dentro de la oferta gastronómica de Trips , con "La Bigotuda" , que llegan desde Cartagena para que podamos disfrutar de unos tacos y unas margaritas durante la temporada estival.  La Bigotuda Está ubicado al fondo del complejo Trips, detrás del escenario. Una zona tranquila y decorada con bombillas y motivos mexicanos. ¡Y que viva México! Detalles de la sala Trabajan una carta concisa y directa, con entrantes típicos de la cocina mexicana como nachos o quesadillas, algún ceviche y ya los tacos, que son los protagonistas. Unos tacos que se pueden maridar con cócteles, pudiendo elegir entre varios tipos de margaritas, en nuestro caso probamos la "Margarita de mango" , con tequila, lima, zumo de mango y triple sec. También tienen cerveza "Malquerida" de barril, una cerveza roja muy fresca idea de los hermanos Adriá para Damm, perfecta para los sabores mexicanos. Margarita de mango Malquerida Empezamos con los "...

"The Gula Corp" , el templo del pecado, se traslada este verano a la discoteca Trips de La Manga para que podamos seguir gozando con sus hamburguesas. Tras una temporada muy exitosa en Murcia con su delivery, Gonzalo y el resto de su equipo dan un paso más con esta apuesta para la temporada estival. El templo del pecado llega a Trips El espacio con el que cuentan tiene una ubicación inmejorable dentro del complejo Trips , especialmente la parte que se encuentra sobre una plataforma elevada sobre la pista de la discoteca. Todo siguiendo su atractiva y rebelde imagen que les hace inconfundibles. También cuentan con un foodtruck en el parking del complejo. Cocina abierta Las hamburguesas siguen siendo las grandes protagonistas de la carta , a la que han añadido nuevos entrantes y unos brioches y unas focaccias que por lo que pudimos ver tienen una pinta increíble. Los pedidos están totalmente digitalizados a través de un QR desde el que también se puede realizar el pago y lle...

Una oferta que no podrás rechazar. Hace unos días estuvimos en "La Pierotti" , concretamente en la del tontódromo que hace esquina con Santo Domingo, una pizzeria que se ha expandido por toda Murcia en los últimos años, que cuenta ya con 16 locales y que tiene una atractiva oferta de 2 familiares por 15€. 2 familiares por 15€ El local apenas cuenta con espacio en el interior, así que hay que conseguir sitio en su terraza, junto al mítico Chambi. En la carta tienen entrantes como las bravas o empanadillas criollas, pastas y una amplia selección de pizzas. De entrante pedimos unas "Patatas Bravas" que iban acompañadas con pollo y bacon. Estaban correctas, la salsa picaba sin pasarse y el pollo y el bacon le iban bien. Patatas bravas De pizzas probamos la "Pierotti" , con jamón york, pimiento, pepperoni y huevo; y la "Carnivora" , con salchichas, jamón york, pepperoni, bacon y orégano. Las pizzas tienen buen tamaño y la masa está buena, tierna, e...